Don Osvaldo desde su infancia recuerda tener todo tipo de animales en la casa, pero por sobre todo corderos, vacunos y potrones. Cada día se preocupa de la mejor alimentación de cada uno de los animales que tiene, para poder ofrecer lo mejor a sus clientes. Su gran pasión son los caballos, con ellos disfruta cada día de paseos por la comuna de Vichuquén.